Organik sağlıklı portakal nasıl seçilir

Portakallara albeni katmak için etilen gazıyla sarartma uygulanıyor malesef. Böylece yeşil portakallardan daha sarı hatta sapsarı portakal elde ediliyor.

Sonuçta ne oluyor? Sırf rengi sarı olacak diye boş yere Etilen gazı verilmiş portakal alıyoruz.

Daha bitmedi.

Rengi sarartılan portakal, özel bir mumla kaplanıp, daha parlak, daha yoğun kıvamlı, daha kaliteli bir görünüme büründürülüyor.

Ve sonuç olarak, yeşil, mat yeşil, albenisi az gibi görünen bir portakaldan; Sapsarı, parlak, yoğun kıvamlı kaliteli gibi görünen bir portakal meydana getiriliyor.

Oysaki içi aynı idi bu portakalların, hatta belki de mat olan yeşil olan daha bile güzeldi.

Fazladan kimyasal işlemlere girmiş bir portakalmız olmuş oldu.

Tavsiyemiz :

Yeşilli, mat renkli, albenisi az portakalyı tercih etmek yerine görünüm olarak pırıl pırıl, aynı büyüklüklere sahip portakalları tercih etmeyin.

Bu portakallara dikkat edin ve iyice inceleyin mumlu, kimyasal işlem görmüş portakal alıyor olmayın.

Yeşil, mat renkli ve çeşitli büyüklüklerdeki portakallardan almaktan çekinmeyin.